Многообразие напитков, созданных народами мира и производимых в различных его уголках, сравнимо разве что с классификацией видов живой природы Дарвина. Мы стремились сделать нашу энциклопедию наиболее полной, включив в нее все, что только можно найти, путешествуя по свету, и в то же время мы хорошо понимаем невозможность объять необъятное. Поэтому для начала мы разместим здесь описания ключевых регионов виноделия, дистилляции и производства различных напитков, сделав акцент на основные их виды, наиболее распространенные и популярные, и попытаемся дать по ним максимум полезной и интересной информации, а затем будем постепенно дополнять и расширять нашу информационную базу, учитывая, прежде всего, ваши пожелания и комментарии.

Хотим также отметить, что мы используем различные информационные источники, так как не хотим опираться на какие-либо определенные взгляды и концепции, сохраняя беспристрастность и универсальность, делающие любую информацию одинаково интересной. Если вам есть что дополнить, или вы сочтете какую-либо информацию неточной, мы будем благодарны за любые комментарии и дополнения. Заранее приносим извинения тем, кто не сразу найдет здесь всю необходимую информацию или сочтет ее недостаточно полной. Планируемый объем материалов очень велик, поэтому мы будем увеличивать его постепенно, уже после запуска проекта, но постараемся делать это как можно более оперативно. Проект задумывался как динамический и постоянно изменяющийся, так что если вы что-то не нашли здесь сегодня, значит обязательно найдете в ближайшее время.

Что касается иллюстративности нашего каталога и присутствия на его страницах конкретных брендов и товаров, относящихся к тому или иному региону и позволяющих российскому потребителю на собственном опыте проверить полученную информацию, то здесь открываются необозримые возможности для компаний-производителей, дистрибьюторов и импортеров, используя которые они всегда могут продемонстрировать свою активность, заинтересованность в непосредственном контакте с потребителем и способность смотреть в будущее. Мы же, в свою очередь, всегда на связи и открыты для любых контактов.